Annenhver norske tomat kommer fra det som tidligere var Finnøy Kommune i Ryfylke, men som nå er en del av Stavanger kommune. Skavland Gartneri ligger på den flotte øya Talgje og kombinasjonen av fjord, fjell og sjø, gjør dyrkingsforholdene for tomater optimale. Klimaet er mildt, og lyset som blir reflektert fra sjøen er med på å gi sødme til tomatene.